Il nostro menù
ANTIPASTI
Bottarga di muggine "Salvatorecaria"
insalata di carciofi, fichi secchi e noci
Polpo "Nicolasfederico"
con cannellini al profumo di pesto
Carpaccio di tonno "Giovannibattista"
olio extra vergine, limone e carciofi scottati in padella
I nostri gamberi "Yvonne"
fritti, in salsa adatta a loro
Insalata "Valentina"
già condita, con crostini, scaglie di pecorino e carciofi scottati
Polpette di pesce "Pinuccia"
su crema di fagioli bianchi e cipolla fritta
PRIMI PIATTI
Bavettine "Jonathan"
scampi e cozze fritte
Fusilli "Marialanapoletana"
con seppie in nero e ricotta mustia
Spaghetti alle vongole veraci!!
Pasta, fagioli e cozze "Meuccio"
da sempre nel nostro menù, dal 1979
SECONDI PIATTI
Frittura "Alexandermassimiliano"
di calamari e carciofi
Pesce del giorno scottato in padella "Tonino"
con aglio, olio, rosmarino e carciofi
Pesce del giorno gratinato "Fortunato"
bietole selvatiche e pecorino
Pesce del giorno grigliato "Anita"
insalata di dadini di patate, olive e rucchetta
DOLCI
"Bobò"
ricotta di pecora con mandorle tostate e miele sardo di eucalipto
Seada
con miele sardo di eucalipto
"Bocabona"
semifreddo, amaretti e pistacchi tostati con miele sardo di eucalipto
Sorbetto
agli agrumi
Gelato
il nostro gelato stagionale, che profuma di Sardegna
Torta del Pavone