Il nostro menù
ANTIPASTI
Polpo "Nicolasfederico"
al profumo di pesto con zucchine scottate
Pesce azzurro "Salvatorecaria"
fichi secchi, pomodori secchi, nocciole tostate e yogurt di capra
Carpaccio di tonno "Giovannibattista"
in insalatina estiva
I nostri gamberi "Yvonne"
fritti, in salsa adatta a loro
Insalata "Valentina"
già condita, con lattuga, crostini, dadini di melanzane fritte e pecorino
Peperoni "Pinuccia"
arrostiti, ripieni di pecorino, acciuga con aglio, olio e peperoncino
PRIMI PIATTI
Bavettine "Jonathan"
al sugo di granchi e cozze fritte
Maccheroni "Marialanapoletana"
pomodoro fresco, basilico, olive, capperi, mozzarella di bufala e dadini di melanzane fritte
Spaghetti alle vongole veraci!!
Pasta, fagioli e cozze "Meuccio"
da sempre nel nostro menù, dal 1979
SECONDI PIATTI
Frittura "Alexandermassimiliano"
di calamari, zucchine e melanzane, con la nostra agliata
Pesce del giorno scottato in padella "Tonino"
con aglio, olio, rosmarino su polpa di melanzane
Pesce del giorno a vapore "Fortunato"
cubetti di patate, bottarga grattugiata e olio d'oliva di Alghero
Pesce del giorno grigliato all'isolana "Anita"
pomodori freschi, capperi, olive e ruchetta
DOLCI
"Bobò"
ricotta di pecora con mandorle tostate e miele sardo di eucalipto
Seada
con miele sardo di eucalipto
"Bocabona"
semifreddo, amaretti e pistacchi tostati con miele sardo di eucalipto
Sorbetto
agli agrumi
Gelato
il nostro gelato stagionale, che profuma di Sardegna